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【单选题】
面包生产中,发酵的温度和湿度控制在( )。A.
35 ℃ ， 75%
B.
28 ℃ ， 80%
C.
31 ℃ ， 85%
D.
25 ℃ ， 90%
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举一反三
【单选题】敦煌网卖家完全发货后,若买家一直未确认签收,并且卖家在订单确认收款后90天内也未请款,平台将在完全发货( )天后将该订单款项放款至卖家资金账户,订单完成。
A.
60
B.
90
C.
120
D.
180
【单选题】食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，以下举措不可用于预防食源性疾病的是
A.
食物储存时保持洁净，生熟分开
B.
煮熟食物
C.
使用安全的水和原材料加工食物
D.
食用冰箱长时间储存食物
【单选题】敦煌网卖家完全发货后，若买家一直未确认签收，并且卖家在订单确认收款后90天内也未请款，平台将在完全发货（ ）天后将该订单款项放款至卖家资金账户，订单完成。
A.
60
B.
90
C.
120
D.
150
【简答题】食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的 、 等疾病,包括食物中毒。
【单选题】食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：
A.
· 不包括经食物而感染的肠道传染病
B.
· 不包括食物中毒
C.
· 不包括食源性寄生虫病
D.
· 感染性、中毒性等疾病
【单选题】敦煌平台卖家完全发货后,若买家一直未确认签收,并且卖家在订单确认收款后 90 天内也未请款,平台将在完全发货( )天后将该订单款项放款至卖家虚拟账户,订单完成。
A.
90
B.
100
C.
120
D.
150
【单选题】在IEEE754浮点数格式中,∞的表示代码是___。
A.
阶码各位均为0，尾数各位均为0
B.
阶码各位均为1，尾数各位均为0
C.
阶码各位均为0，尾数各位均为1
D.
阶码各位均为1，尾数各位均为1
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