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【单选题】
破伤风患者最早出现的临床表现是
A.
牙关紧闭
B.
苦笑面容
C.
角弓反张
D.
阵发行抽搐
E.
大汗淋漓
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参考答案：
举一反三
【单选题】制作空胶囊壳的原料是
A.
明胶
B.
阿拉伯胶
C.
羊毛脂
D.
西黄芪胶
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【判断题】在变频器实际接线时，控制电缆应靠近变频器，以防止电磁干扰。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量中规定,肉制品中 N- 亚硝基二甲胺 (NDMA) 应小于( )。
A.
4µg/kg
B.
3µg/kg
C.
2µg/kg
D.
6µg/kg
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【单选题】制作空胶囊壳的原料是
A.
明胶
B.
阿拉伯胶
C.
羊毛脂
D.
西黄蓍胶
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【单选题】食品添加剂的使用原则包括哪些?
A.
《食品安全国家标准-食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）
B.
《食品安全法》
C.
《食品中污染物限量》（GB 2762-2012）
D.
《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2012）
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【单选题】制作空胶囊壳 的原料是
A.
明胶
B.
阿拉伯胶
C.
羊毛脂
D.
西黄耆胶
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【判断题】GB 2762-2017 食品安全国家标准食品种污染物限量,涉茶1种污染物。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】市场营销既是一门科学,又是一项艺术
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在“食品安全国家标准 食品种污染物限量”(GB 2762-2017)中,涉茶的污染物有1种。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】HLB值在8-16之间的表面活性剂可作为
A.
增溶剂
B.
O/W型乳化剂
C.
W/O型乳化剂
D.
消泡剂
E.
润湿剂
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A.
明胶
B.
阿拉伯胶
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羊毛脂
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量中规定,肉制品中 N- 亚硝基二甲胺 (NDMA) 应小于( )。
A.
4µg/kg
B.
3µg/kg
C.
2µg/kg
D.
6µg/kg
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【单选题】制作空胶囊壳的原料是
A.
明胶
B.
阿拉伯胶
C.
羊毛脂
D.
西黄蓍胶
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【单选题】食品添加剂的使用原则包括哪些?
A.
《食品安全国家标准-食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）
B.
《食品安全法》
C.
《食品中污染物限量》（GB 2762-2012）
D.
《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2012）
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A.
明胶
B.
阿拉伯胶
C.
羊毛脂
D.
西黄耆胶
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【判断题】GB 2762-2017 食品安全国家标准食品种污染物限量,涉茶1种污染物。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】市场营销既是一门科学,又是一项艺术
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在“食品安全国家标准 食品种污染物限量”(GB 2762-2017)中,涉茶的污染物有1种。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】HLB值在8-16之间的表面活性剂可作为
A.
增溶剂
B.
O/W型乳化剂
C.
W/O型乳化剂
D.
消泡剂
E.
润湿剂
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