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【单选题】
以下各点中,( )不属于粤菜工艺上的特点。
A.
选料广博奇杂精细,鸟兽蛇虫均可入馔
B.
五滋六味,调味基础;因料,味型鲜明;惯用酱汁,浓淡相宜
C.
烹调方法灵活运用,创新品种层出不穷
D.
烹调技艺以我为主,博采中外为我所用
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参考答案:
举一反三
【多选题】《诗经》是我国第一部诗歌总集,原名叫()
A.
《诗》
B.
《诗三百》
C.
《诗风》
D.
《周诗》
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【简答题】微机中ROM的中文意思是_____存储器.
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【简答题】钱 钟 书的 长 篇小 说 《 》被 称 为现 代 的《 儒 林外 史 》。
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【判断题】海星属于腕足动物门类。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】《诗经》是我国第一部诗歌总集,原名( )。
A.
《诗》
B.
《雅》
C.
《风》
D.
《诗三百》
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【简答题】钱锺书的长篇小说《 》被称为现代的《儒林外史》。
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【单选题】下述对牙排列的唇(颊)舌向的倾斜角度的描述中不正确的是
A.
上下颌切牙均向唇向倾斜
B.
上下颌前磨牙的牙体长轴均较正
C.
上颌磨牙颊向倾斜
D.
下颌磨牙向舌侧倾斜
E.
上下颌尖牙的牙体长轴均较正
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【单选题】以下食物当中,那一项均含有较为丰富的白藜芦醇。
A.
葡萄、虎杖
B.
樱桃、桑葚
C.
西蓝花、虎杖
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【单选题】长篇小说()被称为现代的《儒林外史》
A.
《春之声》
B.
《伤逝》
C.
《围城》
D.
《孔乙己》
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【单选题】计算机中ROM的意思是( )
A.
磁盘存储器
B.
只读存储器
C.
随机存储器
D.
光盘存储器
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《风》
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A.
上下颌切牙均向唇向倾斜
B.
上下颌前磨牙的牙体长轴均较正
C.
上颌磨牙颊向倾斜
D.
下颌磨牙向舌侧倾斜
E.
上下颌尖牙的牙体长轴均较正
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A.
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B.
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C.
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B.
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C.
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D.
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A.
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B.
只读存储器
C.
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D.
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