【判断题】COCOMO 81的3个等级模型是有机型、嵌入型、半嵌入型。
【多选题】下列物质中,( )在餐具洗涤剂配方中作为pH调节剂。
【判断题】采用压榨法取酱油,主要适用于低盐固态发酵工艺。
【判断题】COCOMO 81的3个等级模型是有机型、嵌入型、半嵌入型。
【单选题】关于餐具消毒,下列说法错误的是_____。
A.
使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。
B.
严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。
C.
餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。
D.
为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中
【单选题】被誉为“17世纪最大的理性主义者”的哲学家是()。
【判断题】采用压榨法取油,主要适用于低盐固态发酵工艺。