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【多选题】
蔬菜采收后,在保鲜贮存过程中,常发生的感官 品质的变化有
A.
失水萎蔫
B.
色泽变黄
C.
发芽抽薹
D.
霉烂 虫害
E.
后熟和衰老
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参考答案:
举一反三
【多选题】下列为生物碱沉淀试剂的是( )
A.
碘化铋钾试剂
B.
硅钨酸试剂
C.
醋酸铅试剂
D.
苦味酸试剂
【单选题】在行程中贴近肱骨的神经是
A.
正中神经、尺神经和桡神经
B.
腋神经、桡神经和尺神经
C.
腋神经、桡神经和正中神经
D.
尺神经、桡神经和肌皮神经
E.
正中神经、尺神经和皮神经
【多选题】下列为生物碱沉淀试剂的是
A.
碘化铋钾
B.
雷氏铵盐
C.
硅钨酸
D.
苦味酸
E.
甲醛-浓硫酸
【多选题】下列与生物碱沉淀试剂不发生反应的是
A.
麻黄碱
B.
咖啡碱
C.
小檗碱
D.
苦参碱
E.
乌头碱
【单选题】在行程中贴近肱骨的神经是
A.
正中神经、尺神经和桡神经
B.
腋神经、桡神经和尺神经
C.
腋神经、桡神经和正中神经
D.
桡神经、桡神经和皮神经
E.
正中神经、尺神经和皮神经
【单选题】拔丝炒糖的目的是使蔗糖由结晶体转变为液体,最终形成无定型的( )
A.
硬体
B.
软体
C.
固体
D.
玻璃体
【多选题】下列为生物碱沉淀试剂的是
A.
碘化铋钾试剂
B.
雷氏铵盐试剂
C.
硅钨酸试剂
D.
苦味酸试剂
E.
醋酸铅试剂
【简答题】循证医学时代的医生应具备的条件,不包括()A. 具有医学理论知识和临床专业技能B.在临床场所能按照教科书去诊治病人 B. 掌握医学科学研究方法,解决临床疑难问题,为开展循证医学提供可靠证据 C. 能够利用现代信息技术,及时获取最佳研究成果,并应用于临床实践 D. 具有高尚的职业道德,不断进取,为患者提供最佳服务
【单选题】下列为生物碱沉淀试剂的是
A.
草酸
B.
丙酮
C.
1%钒酸胺
D.
碘化铋钾
E.
二硫化碳-硫酸铜
【单选题】在行程中贴近肱骨的神经是:
A.
腋神经、桡神经和尺神经
B.
腋神经、桡神经和正中神经
C.
桡神经、桡神经和皮神经
D.
正中神经、尺神经和桡神经
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