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【多选题】
《·本味》被后世尊为”厨艺界的圣经”,其主要贡献包括( )。
A.
正确指出动物原料的性味与其生活环境和食源相关
B.
强调火候和调味在制菜中的作用
C.
归纳出菜品质量检测的八条标准,并主张“适口者珍”
D.
较详细地列出了天下名产特产
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参考答案:
举一反三
【多选题】我们可以通过以下哪些项来实现对教学实践中评价的激励功能?
A.
注重学生发展过程中的纵向评价
B.
记录学生学业之外的突出表现,增加学生成就感
C.
扩展评价范围,各显长项
D.
将课程分成小单元,及时激励
E.
重视对学习过程的检测
【判断题】我们可以通过细心观察来发现潜在客户和关键人员。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】以铜镜为镜,可以正衣冠;以人为镜,可以察不足。这告诉我们 [ ]
A.
在交往中可以获得愉快的情绪体验
B.
通过交往可以发现自己的优点和不足
C.
交往可以培养我们的同情心和责任感
D.
通过交往可以锻炼我们的语言能力,提高我们的思维能力
【单选题】我们可以通过发现(),可以通过率先聚焦在该品类上而取得优势,逐步成长为代表性品牌。
A.
无代表品牌既有品类
B.
无代表品牌无品类认知的领域
C.
有代表品牌的既有品类
D.
无代表无品类
【单选题】我们可以通过()发现客户需求。
A.
开放式问题
B.
封闭式问题
C.
引导式问题
D.
开拓式问题
【简答题】Samuel Johnson compiled______which became the foundation of all the subsequent English dictionaries.
【判断题】我们可以通过问题分析和顾客建议中发现和识别创业机会
A.
正确
B.
错误
【判断题】学校教育在人的发展中起决定性作用。(    )
A.
正确
B.
错误
【判断题】对人性双重性的挖掘遂成为托尔斯泰文学事业的目标,他在日记中写过:“人是个秘密。一定要猜透它。哪怕花上一辈子也不算多。我要研究这个秘密,因为我要做个人。”
A.
正确
B.
错误
【判断题】第五章 当期档案是指由那些记录内容在各年度之间经常发生变化,只供当期和下期审计使用的审计作底稿所组成的审计档案。
A.
正确
B.
错误
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