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【简答题】
冷菜制作中运用较为广泛的烹制方法是( )。
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举一反三
【单选题】植物农药又称生物农药,是利用有毒植物中的多种杀虫成分,经过提炼后生产的农药。由于它们的杀虫有效成分为天然物质,因而施用后较易分解为无毒物质,对环境无污染。下列对“植物农药”概述正确的一项是( )。
A.
是提炼有毒植物中能有效杀虫的对环境无污染的无毒物质制造的
B.
是提炼有毒植物中多种杀虫有效的天然物质制造的
C.
是利用多种有毒物质的杀虫成分，经过提炼后制造的
D.
是利用有毒植物中使害虫不能产生抗药性的多种杀虫成分，经提炼制造的
【单选题】下列对“植物农药”概述，解释正确的一项是( )。
A.
是提炼有毒植物中能有效杀虫的对环境无污染的无毒物质制造的
B.
是提炼有毒植物中多种有效杀虫的天然物质制造的
C.
是利用多种有毒植物的杀虫成分，经过提炼后制造的
D.
是利用有毒植物中使害虫不能产生抗药性的多种杀虫成分，经提炼后制造的
【单选题】下列说法不正确的是（ ）
A.
中药是天然药物，对人体无毒副作用
B.
重金属盐使蛋白质发生变性，使人中毒
C.
碘与淀粉作用显蓝色
D.
可用新制的氢氧化铜，检验糖尿病人尿液中的血糖
【单选题】植物农药又称生物农药，是利用有毒植物中的多种杀虫成分，经过提炼后生产的农药。由于它们的杀虫有效成分为天然物质，因而施用后较易分解为无毒物质，对环境无污染。 下列对“植物农药”概述正确的一项是( )。
A.
提炼有毒植物中能有效杀虫的对环境无污染的无毒物质制造的
B.
提炼有毒植物中多种杀虫有效的天然物质制造的
C.
利用多种有毒物质的杀虫成分，经过提炼后制造的
D.
利用有毒植物中使害虫不能产生抗药性的多种杀虫成分，经提炼制造的
【多选题】对于“注册分类6”未在国内上市销售的中药、天然药物复方制剂。传统中药复方制剂的主治病证在国家中成药标准中没有收载,可免做药效、毒理研究,临床试验只需做100对。但是,如果有下列情况者需提供毒理试验资料
A.
含有法定标准中标示有毒性及现代毒理学证明有毒性的药材
B.
含有十八反、十九畏的配伍禁忌
C.
含有无法定标准的药用物质
D.
含有无法定标准的中药代用品的
【简答题】铁路旅客运输的核心产品是旅客的( )
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