阅读下面,思考并回答以下问题。 那么,为什么生活在水中的鱼类没有进化出像螺旋桨那样的组织来 呢?在自然界,其实也有有生命的螺旋桨,那就是一些微生物的鞭毛组 织,鞭毛是一种尾丝,在显微镜下可以清楚地看到,有些细菌的尾丝像 螺旋桨那样旋转,推动着细菌在水中前进。在生命世界,只有像细菌那 样微小的生物类似螺旋桨的组织,较大型的水生动物没有这种组织, 这是因为螺旋桨作为推进器,其效率并不是最高的。据测定,在水中, 典型的由内燃机带动的螺旋桨推进器推进船舶,其能量转换率为 60% ;在 天空中,高速飞行的飞机的螺旋桨推进器,能量转换率为 80% ;一架设计 精巧的人力飞机的效率为 88% ,而相比起来,鲸、海豚和一些大型鱼类, 依靠鳍和尾部推进的效率要,可达 96%-98% !这样问题就清楚了: 鱼类不进化出螺旋桨来,因为它们自身的鳍和尾部比螺旋桨高明。倒应 该反过来问:为什么船舶工程师们不和鱼类学习,设计像鱼类的鳍和尾部那样高效率的船舶推进器? 1. 这段文字中运用了哪些说明方法? 2. 这段文字中“有生命的螺旋桨”指的是什么? 3. 为什么说鲸和鱼类“自身的鳍和尾部比螺旋桨高明”?