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【单选题】
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
A.
黄曲霉毒素
B.
多环芳烃类化合物
C.
胺类
D.
Nˉ亚硝基化合物
E.
黄曲霉菌
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参考答案:
举一反三
【简答题】商业担保人以 ____为目的提供担保,承担项目风险并收取服务费用。
【单选题】为了保证电器测量结果的准确可靠,我们应当( )
A.
尽可能不要打开太多用电设备
B.
不要晃动线束、插头或接地点
C.
尽量不要拔出保险丝或插头
D.
为了直观,使用试灯测量控制单元
【单选题】蛋白质变性是由于(    )
A.
氨基酸排列顺序的改变    
B.
氨基酸组成的改变    
C.
肽键断裂
D.
蛋白质空间构象的破坏    
E.
蛋白质的水解
【多选题】被称为过敏毒素的补体组分是
A.
C3a
B.
C2a
C.
C4a
D.
C3b
E.
C5a
【判断题】小丽边写作业边听音乐。
A.
正确
B.
错误
【判断题】蛋白质的氨基酸组成是蛋白质构象的基础
A.
正确
B.
错误
【单选题】蛋白质变性后的改变是
A.
氨基酸排列顺序的改变
B.
氨基酸组成的改变
C.
肽键的断裂
D.
蛋白质空间构象的破坏
E.
蛋白质的水解
【单选题】蛋白质变性是由于
A.
氨基酸排列顺序的改变
B.
氨基酸组成的改变
C.
蛋白质空间构象的破坏
D.
肽键的断裂
E.
蛋白质的水解
【判断题】文本中除了文本自身之外,还包含有表示格式控制和结构说明信息的各种“标记" ,这样的文本称为丰富格式文本。
A.
正确
B.
错误
【单选题】蛋白质变性是由于
A.
蛋白质空间构象的破坏
B.
氨基酸组成的改变
C.
肤键的断裂
D.
蛋白质的水解
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