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【简答题】
黏土的最大干密度随击数的增加而增大；最优含水率随击数的增加而。（增大/减小）（填空1分）
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举一反三
【简答题】溶酶体的分选信号为 。
【单选题】科学史上有许多重大的天文学和物理学发现是利用日全食的机会做出的。最著名的例子是1919年的一次日全食，证实了爱因斯坦广义相对论的正确性。英国天文学家爱丁顿的观测结果与爱因斯坦事先计算的结果十分吻合，从此相对论得到世人的承认。材料体现了（）
A.
实践是认识的来源
B.
实践是认识的动力
C.
实践是检验认识真理性的唯一标准
D.
实践是认识的目的和归宿
【单选题】化学与生活密切相关。生活中，下列做法不合理的是 [ ]
A.
用肥皂水区分硬水和软水
B.
用聚氯乙烯塑料包装食品
C.
用燃烧法区分黄铜和黄金
D.
用活性炭除去冰箱中的异味
【单选题】HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点
A.
对成品的检验是关键
B.
对食品原料和生产加工过程进行控制
C.
将预防和控制重点前移
D.
可能造成浪费
E.
B+C
【单选题】集中论述了“味”的道理,有食物原料的自然之味、调味品的相互作用和变化、水火对味的影响等,体现了人们对调和隽美味性的追求与认识水平的著作是()。
A.
《随园食单》
B.
《齐民要术》
C.
《吕氏春秋·本味》
D.
《周礼·天官·食医》
【单选题】化学与生产、生活密切相关。下列做法合理的是
A.
将地沟油回收再加工为食用油，提高资源的利用率
B.
实现化石燃料的清洁利用，就无需开发新能源
C.
硅酸钠的水溶液俗称水玻璃，用它制备硅胶和木材防火剂
D.
为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂
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