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【单选题】
烹饪时,味精的使用条件是()A.
在pH小于5的酸性菜肴中
B.
一般使用温度为80-120℃
C.
在碱性条件下加热
D.
在温度为100-200℃下使用效果最佳
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举一反三
【单选题】古希腊诗人西摩尼德斯写道：“德行／住在难攀登的高山／……求知，智慧，向善/才能登上这人性之巅。”下列观点与该句最为契合的是（）。
A.
“人是万物的尺度”
B.
社会秩序建立在约定上
C.
“美德即知识”
D.
信奉圣经，献身上帝
【简答题】金庸小说中，常把其他艺术形式“幻化”为武功，比如，《笑傲江湖》第十九回，秃笔翁与令狐冲比武时，用的武功笔法取意于蜀汉大将（ ）所书的《八濛山铭》。
【简答题】美国的橄榄球运动起源于英国的橄榄球赛，同一般的足球运动、即英式足球截然不同。秋天，美国的橄榄球运动是大、中学校里最流行的体育运动。大学通常以提供奖学金和免费膳宿的办法，鼓励著名的高中橄榄球运动员人校。橄榄球比赛备受欢迎，所以各大学常能用橄榄球比赛的售票收入来支付学校各项体育运动的费用。 美国所有较大的城市几乎都有职业橄榄球队，其运动员大多数是原来的大学橄榄球运动员。通常，职业橄榄球比赛的观众人数比...
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