某工厂有职工2226人,外来民工735人。工人除少数在厂外居住,基本在厂内职工宿舍。厂内没有供职工用餐的食堂,饮用厂自备的水源为井自来水,平时管理不善,工人与民工多有饮用生水习惯。9月6日有11人发生腹泻,大便呈黄水样,无里急后重,多无腹痛,仅个别有低热、呕吐。至15日共有70人发病,其中本厂职工43例,外来民工27例。同期厂外无类似病人发现,近期无集体聚餐活动。以往厂内每月偶尔发生1~2例腹泻病人。当地防疫部门接到疫情报告后,迅速派人员到现场查明原因,从病人的粪便中找到了霍乱弧菌(Ol),并及时控制了疫情。问题:1.简要叙述本次调查的步骤。2.应开展哪些调查工作?3.在什么时候可解除疫点?