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【判断题】
管理会计中的成本概念不强调成本发生的时态。A.
正确
B.
错误
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举一反三
【多选题】饭店管理是饭店管理者为了有效实现饭店目标,遵循一定的原则,运用一定的方法,对饭店的人、财、物等资源进行___等一系列活动的综合。
A.
计划
B.
组织
C.
指挥
D.
协调
E.
控制
【简答题】用原则(i)～(iv)，解释情形a～d所说明的相互交易中的原则。 i．交易会带来利益 ii．市场朝均衡移动 iii．为了实现社会目标，资源应该被尽可能有效利用 iv．市场通常会带来效率 a．一家自行车店主和房东见面商谈明年的租约。之后，店主同意把租约从一年延至两年，而由于较长的租约，房东在房租上同意给予10％的折扣。 b．里卡多一家要在在家吃饭和去饭店吃饭之间作出选择。如果他们去饭店，他们一家四口...
【判断题】饭店管理是饭店管理者为了有效实现饭店目标,遵循一定的原则,运用一定的方法,对饭店的人、对、物等资源进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的综合。( )
A.
正确
B.
错误
【简答题】已知 =5V , =–5V , = – 12V ,则 = V , = V 。
【简答题】( )是指饭店管理机构和管理者在了解客观对象的前提下,为了有效实现饭店的规定目标,执行决策、组织指挥、沟通、协调控制等管理职能,形成最大接待能力,完成业务过程,保证饭店三重效益的活动的总称。
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