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【判断题】
人类进入21世纪后,成为不可阻挡的时代潮流是和平与发展。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【单选题】能杀灭所有微生物及细菌芽孢的方法是:
A.
清洁
B.
消毒
C.
灭菌
D.
抑菌
E.
抗菌
【单选题】中餐菜是一道一道分先后次序上的。上菜的一般顺序是先上( )。
A.
先上冷菜
B.
先上热菜
C.
先上甜食
D.
先上水果
【单选题】能杀灭所有微生物及细菌芽孢的方法是
A.
清洁法
B.
消毒法
C.
抑菌法
D.
灭菌法
E.
抗菌法
【单选题】虽然根据不同菜系,中餐就餐与上菜的顺序会有不同,但是一般的方式是先( ),接着适时上( ),最后上( )、( )和水果。
A.
冷菜;汤菜;热菜;点心
B.
点心;冷菜;热菜;汤菜
C.
冷菜;热菜;汤菜;点心
D.
冷菜;热菜;点心;汤菜
【单选题】中餐上菜的顺序一般是先上 ,后上热菜。
A.
热菜
B.
冷盘
C.
汤菜
D.
甜食
【单选题】中餐上菜的顺序一般是先上( )后上热菜
A.
冷盘
B.
汤菜
C.
甜食
D.
水果
【简答题】能杀灭所有微生物及细菌芽孢的方法是A. 1111MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal0清洁B. 1111MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal0消毒C. 1111MicrosoftInternetExplorer402DocumentNo...
【单选题】中餐上菜的顺序一般是先上( ),后上( )
A.
热菜,凉菜
B.
凉菜,热菜
C.
汤菜,甜食
D.
甜食,汤菜
【单选题】施工部署“三通一平”中三通包括哪些
A.
水通
B.
通讯
【单选题】能杀灭所有微生物及细菌芽孢的方法是
A.
清洁
B.
消毒
C.
抑菌
D.
灭菌
E.
抗菌
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