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参考答案:
举一反三
【单选题】烹调前调味又称--
A.
正式调味
B.
基本调味
C.
补充调味
D.
辅助调味
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【判断题】种公猪的维持需要低于同体重的妊娠母猪。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】液压系统是由 、 、 、 和 等五个部分组成。(说明:对于两个空以上的填空题,作答的时候需要同学们注意,多个答案之间用空格隔开。)
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【单选题】下列几中食物中,含铁量最高的是( )。
A.
大米
B.
牛奶
C.
猪肝
D.
西红柿
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【单选题】下列几中食物中,含铁量最高的是
A.
大米
B.
猪肝
C.
牛奶
D.
西红柿
E.
玉米
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【单选题】( ) 调味又称辅助调味,就是在原料加热成熟后对原料进行调味。
A.
烹调后
B.
烹调中
C.
烹调前
D.
基本
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【判断题】烹调前调味又称辅助调味。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】烹调前调味又称( ),主要方法是腌渍调味。
A.
正式调味
B.
基本调味
C.
补充调味
D.
辅助调味
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【判断题】镍氢电池内压产生的基本原因是电池在充放电过程总,正极析出氧气,负极析出氢气。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】烹调前调味又称( ),其主要方法是腌渍调味。
A.
正式调味
B.
基本调味
C.
补充调味
D.
辅助调味
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A.
正式调味
B.
基本调味
C.
补充调味
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】液压系统是由 、 、 、 和 等五个部分组成。(说明:对于两个空以上的填空题,作答的时候需要同学们注意,多个答案之间用空格隔开。)
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【单选题】下列几中食物中,含铁量最高的是( )。
A.
大米
B.
牛奶
C.
猪肝
D.
西红柿
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【单选题】下列几中食物中,含铁量最高的是
A.
大米
B.
猪肝
C.
牛奶
D.
西红柿
E.
玉米
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【单选题】( ) 调味又称辅助调味,就是在原料加热成熟后对原料进行调味。
A.
烹调后
B.
烹调中
C.
烹调前
D.
基本
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【判断题】烹调前调味又称辅助调味。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】烹调前调味又称( ),主要方法是腌渍调味。
A.
正式调味
B.
基本调味
C.
补充调味
D.
辅助调味
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【判断题】镍氢电池内压产生的基本原因是电池在充放电过程总,正极析出氧气,负极析出氢气。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】烹调前调味又称( ),其主要方法是腌渍调味。
A.
正式调味
B.
基本调味
C.
补充调味
D.
辅助调味
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