【单选题】其他干燥工艺条件不变,仅改变湿物料的粉碎程度,可知( ) 甲:物料越细碎,其平衡水分和结合水分都越小,干燥过程的推动力将越大,所需干燥的时间将越短。 乙:物料越细碎,干燥过程的临界湿含量越低,多数水分将在表面汽化阶段被除去,所以干燥的时间将越短。
【单选题】以灼烧后得到的灰分质量为( )来确定样品量。
【单选题】在定态操作条件下,反应速率和传质速率的关系 _ ___ 。
【简答题】用气相浓度△y为推动力的传质速率方程有两种,以传质分系数表达的速率方程为( ),以传质总系数表达的速率方程为( )。
【简答题】增加空气流量可以 ( ) 干燥过程的推动力, ( ) 干燥效率。
【简答题】用气相浓度△p为推动力的传质速率方程有两种,以传质分系数表达的传质速率方程为______,以总传质系数表达的传质速率方程为______。
【单选题】在双膜理论的分析中,液膜一侧氧的传质速率与气膜一侧氧的传质速率的关系是
【单选题】其他干燥工艺条件不变,进改变湿物料的粉碎程度,可知( )甲:物料越细碎,其平衡水分与结合水分都越小,干燥过程的推动力将越大,所需干燥的时间将越短。乙:物料越细碎,干燥过程的临界湿含量越低,多数水分将在表面气化阶段被除去,所以干燥时间将越短。