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【多选题】
西餐宴会服务时要。
A.
上菜一致
B.
撤盘一致
C.
以主桌为准
D.
分开上菜
E.
按需撤盘
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参考答案:
举一反三
【单选题】乳香为( )
A.
呈不规则颗粒状或粘结成团块,表面红棕色,与水共研形成黄棕色乳状液,遇硝酸呈紫色
B.
主产于印度尼西亚和马来西亚,来源为棕榈科植物果实中渗出的红色树脂
C.
呈乳头状、油滴状或不规则小块,淡黄色,与水共研形成白色乳状液
D.
微有黏性,与水共研形成黄棕色乳状液
E.
半透明,色红棕
【单选题】KB(千字节)是度量存储器容量大小的常用单位之一,1KB等于()。
A.
1000个字节
B.
1024个字节
C.
1000个二进位
D.
1024个字
【多选题】浴室工程内墙厚度是()mm。
A.
120
B.
240
C.
250
D.
370
【多选题】乳香药材的基原植物为()。
A.
橄榄科植物哈地丁树
B.
橄榄科植物乳香树
C.
漆树科植物粘胶乳香树
D.
橄榄科植物鲍达乳香树
E.
橄榄科植物地丁树
【单选题】乳香为
A.
B.
C.
D.
E.
【单选题】一位老人在借助拐杖,无他人任何帮助、监护的情况下,独立完成行走,在ADL量表评估中应给给与哪个等级分数?
A.
15分独步行走
B.
10分需部分帮助
C.
5分需极大帮助
D.
0分完全依赖
【简答题】乳香与没药的共同点为( )
【简答题】樟脑、乳香为____、____的药材。
【单选题】乳香为
A.
B.
C.
D.
E.
【简答题】官帽椅的左右扶手对人体产生推举之感,这叫做 “ , ” 。
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