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【简答题】
餐厅类型不同,厨房结构也不同。厨房的结构设置既要充分体现()职能,又要充分体现()功能,有合理的体制和生产部门,有明确的岗位分工。
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举一反三
【单选题】in a circuit, a node is a( )
A.
wire
B.
two-terminal device
C.
junction involving of two or more wires.
D.
loop
【简答题】换热设备常用的控温方法有调节( )流量、 调节传热面积和分流调节法。
【单选题】安装有泵的管路的输液量,即管路的流量调节方法有 。
A.
在离心泵出口管路上安装调节阀，改变调节阀开度（改变管路阻力系数）从而达到流量调节的目的；对调节幅度不大而经常需要改变流量时采用此法 ;
B.
通过改变泵的特性曲线，如车削叶轮、改变转速等在不额外增加管路阻力情况下实现流量调节；对调节幅度大，时间又长的季节性流量调节时使用这种方法 ;
C.
通过改变泵的组合方式（并联和串联）达到流量调节的目的；
D.
泵的组合方式中，并联组合流量总是优于串联组合流量 ;
【简答题】流量的调节方法有____、_____、_____三种。
【多选题】与《2000年通则》相比,《2010年通则》主要的实质性改变是()
A.
贸易术语由13种变为11种
B.
贸易术语由E、F、C、D四组变为适用于各种运输、适用于海运和内水运输两类
C.
在FAS和DDP术语下关于清关和支付关税的义务
D.
在FCA术语下关于装货和卸货的义务
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