【单选题】下列是人体最主要的热能来源的营养素是( )
【判断题】热能主要来源于糖类、脂肪和蛋白质,尤其是糖类给人体提供的热能最多。
【判断题】理想电压源输出恒定的电压,其输出电流由负载电阻和内电阻决定。
【判断题】酶的最适pH不是一个固定的常数,它受酶的纯度、底物的种类和浓度、缓冲溶液的种类和浓度等因素的影响。
【判断题】6S管理中素养的目的是改变“人质”养成遵守规范的习惯。
【多选题】碳水化合物又称糖类,是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉,其来源主要是( )、食糖。
【判断题】碳水化合物又称糟类,是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉,其来源主要是谷类、薯类、豆类、坚果、食糖 。