계 란 은 거의 모 든 영 양소를 함 유하고 있는 완 전식 품 이다 . 그런데 계 란 노 른 자에는 지방이 많 다는 이유로 노 른 자 먹 기를 꺼 리는 사람들이 있다 . 실제로 노 른 자는 지방 32.6 % , 단 백 질 16.2 % 로 구성 되 어 있어 노 른 자에는 지방이 상대적으로 많 이 함 유 되 어 있다고 볼 수 있다 . 그러나 이 정도의 지방은 계 란 을 하 루 에 네 개 이상 지 속 적으로 먹 지 않는 한 건강에 아무 문제가 없다 . 계 란 노 른 자를 멀 리하는 또 다 른 이유는 혈액 순 환 장 애 의 원인 으로 알 려 진 콜 레스 테 롤 때문이다 . 그러나 계 란 자 체 에 함 유된 특별한 성분이 혈액 의 흐 름을 원활 하게 해서 콜 레스 테 롤 의 흡 수를 막아 준 다 . 따라서 계 란 섭취 와 혈액 속 콜 레스 테 롤 은 상관이 없다 . 이 글 의 내용 과 같은 것을 고르십시오 . (4 점 )