【多选题】☆1327.所有的奶油汤最后都加奶油,冷直接加入滚热或酸性的汤中会立即凝结而起花,为防止这一不良结果,采取正确的方法是()。
A.
先将奶油用文火炖热,或先取少量热汤逐渐搅入其中,再与剩余的热汤混合
D.
油面酱或其他淀粉的存在会阻止牛奶或奶油的凝结,所以,最后可直接加入贝夏梅尔少司或奶油少司
【简答题】并称为四川海螺沟冰川“三大奇观”的是什么?
【判断题】一人有限责任公司的法人必须是一个自然人。()
【单选题】与冰瀑布、冰弧一起,并称为海螺沟冰川“三大奇观”的是()。
【多选题】并称为海螺沟冰川“三大奇观”的是_______ 。
【多选题】所有的奶油汤最后都加奶油,冷直接加入滚热或酸性的汤中会立即凝结而起花,为防止这一不良结果,采取正确的方法是( )。
A.
先将奶油用文火炖热,或先取少量热汤逐渐搅入其中。再与剩余的热汤混合
D.
油面酱或其他淀粉的存在会阻止牛奶或奶油的凝结,所以,最后可直接加入贝夏梅尔少司或者奶油少司
【单选题】Where are the keys? [ ]
【简答题】下列有关古代文化常识的表述,不正确的一项是( )(3分) A. “庶”旧指宗族中嫡亲以外的支属,与“嫡”相对,如“庶子”指非正妻所生的儿子。 B. 胡床,亦称“交床”、“交椅”、“绳床”,是古时一种可以折叠的轻便坐具。古代诗文中的“床”多指“胡床”,而不是指我们现在的睡觉的床。 C. 古代有许多表示敬称的特定字词,例如“惠”用于对方对待自己的行为动作,如“惠存”、“惠赠”;“贵”用于与对方有关的事...