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【单选题】
在课程设计时主要考虑学科本身的特殊性,强调通过课程帮助学生理解学科的基本要素,即学科的关键概念、观点和原理,掌握学科的基本逻辑或结构,这是( )。A.
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举一反三
【简答题】地沟油长期食用可能会引发癌症，下列辨别某瓶装油是否为“地沟油”的简易方法，一定涉及化学变化的是（ ） A．看油是否透明 B．闻油是否有异味 C．问油的生产厂家 D．取油燃烧，听是否发出噼啪响声
【单选题】“地沟油”的加工，可以达到“以假乱真”的地步。下列辨别某瓶装油是否为“地沟油” 的几种做法中，发生化学变化的是
A.
看油的透明度
B.
闻油的气味
C.
将油点燃听声响
D.
问油的生产厂家
【简答题】如图,采用代号为 M20 × 1 的螺纹连接, ( 1 )写出此连接的类型,并说明此种连接应用的场合,此处可以采用什么防松方法。 ( 2 )此处是否需要预紧?为什么? ( 3 )说明代号: M20 × 1 的含义。
【简答题】地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的统称．地沟油可分为三类：第一类是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；第二类是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；第三类是用于油炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油．据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200～300万吨．地沟油在加工过程中发生的变化有_____...
【单选题】2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是
A.
点燃，能燃烧的是矿物油
B.
测定沸点，有固定沸点的是矿物油
C.
加入水中，浮在水面上的是地沟油
D.
加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油
【单选题】地沟油长期食用可能会引发癌症，下列辨别某瓶装油是否为“地沟油”的简易方法，一定涉及化学变化的是 [ ]
A.
看油是否透明
B.
闻油是否有异味
C.
问油的生产厂家
D.
取油燃烧，听是否发出噼啪响声
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