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【单选题】
当结焦时间变动,加热煤气更换、煤气量与空气量增减时,若炉内调节装置基本不变,由于炉内各处流量改变,势必引起()的改变。
A.
压力
B.
吸力
C.
阻力
D.
浮力
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参考答案:
举一反三
【单选题】热继电器在电路中具有( )保护作用。
A.
过载
B.
过热
C.
短路
D.
过热和短路
【单选题】在无鳞鱼黏液去除的方法中,“生搓法”可保持原料的脆嫩口感,适用的菜品是()。
A.
炒蝴蝶片
B.
黄焖鳗鱼
C.
白煨脐门
D.
响油鳝糊
【简答题】P85 - Task 5 Translate the following dialog into English.
【多选题】接受餐厅治安检查时
A.
自觉服从保安人员的检查,并主动配合
B.
关系好可不必检查
C.
通过酒店大门进出,可以不必接受检查
D.
上下班走员工通道
【单选题】Tom should not be sent to____ the task, for a start he hasn’t had enough experience.
A.
look out
B.
run out
C.
find out
D.
carry out
【单选题】急性心肌梗死时,下列哪一种实验室检验最早出现有诊断价值的变化
A.
谷草转氨酶(GOT)
B.
肌酸磷酸激酶同工酶(CK-MB)
C.
乳酸脱氢酶(LDH)
D.
白细胞计数
E.
血细胞沉降率
【单选题】在无鳞鱼黏液去除的方法中,“生搓法”可保持原料的脆嫩口感,适用的菜品是()e
A.
炒蝴蝶片
B.
黄炯鳗鱼
C.
白煨脐门
D.
响油鳍糊
【单选题】食物三类产能营养素蛋白质、脂肪和糖的推荐适宜范围是
A.
由于三类产能营养素可以相互替代,仅用任何一种功能即可
B.
蛋白质10-15%、脂肪20-30%、糖类55-65%
C.
蛋白质10-15%、脂肪55-65%、糖类20-30%
D.
蛋白质20-30%、脂肪55-65%、糖类10-15%
【单选题】食物三类产能营养素蛋白质、脂肪和糖的推荐适宜范围是
A.
蛋白质10-15%、脂肪55-65%、糖类20-30%
B.
蛋白质20-30%、脂肪55-65%、糖类10-15%
C.
由于三类产能营养素可以相互替代,仅用任何一种功能即可
D.
蛋白质10-15%、脂肪20-30%、糖类55-65%
【单选题】在无鳞鱼黏液去除的方法中,“生搓法”可保持原料的脆嫩口感,适用的菜品是()。
A.
炒蝴蝶片
B.
黄炯鳗鱼
C.
白煨脐门
D.
响油鳝糊
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