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【单选题】
猪瘦肉在用适量的硝酸盐进行腌制时,产生出鲜艳的玫瑰红色(或粉红色)是因为
A.
肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白
B.
肌红蛋白中的Fe2+被氧化成Fe3+
C.
血红蛋白与氧气结合生成氧合血红蛋白
D.
肌红蛋白与亚硝酸盐反映生成亚硝基肌红蛋白
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列函数为奇函数的是(  )
A.
y=|sin x|
B.
y=|x|
C.
y=x 3 +x-1
D.
y=ln
【单选题】()是中华民族精神的具体体现,中华民族是一个多民族的大家庭,具有忠实于民族整体利益、维护国家统一的价值取向,具有各个民族和睦相处、友好相待、共赴国难、共渡难关的优良传统。
A.
结统一
B.
好和平
C.
劳勇敢
D.
强不息
【单选题】温度升高时,固体氧化物的分解压力(分解反应是吸热反应) ( )
A.
增大
B.
降低
C.
恒定
D.
无法确定
【判断题】Unlimited liability is an advantage of a sole proprietorship
A.
正确
B.
错误
【单选题】温度升高时,固体氧化物的分解压力(分解反应是吸热反应):( )
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
【单选题】()是中华民族精神的具体体现,中华民族是一个多民族的大家庭,具有忠实于民族整体利益、维护国家统一的价值取向,具有各个民族和睦相处、友好相待、共赴国难、共渡难关的优良传统。
A.
团结统一
B.
爱好和平
C.
勤劳勇敢
D.
自强不息
【单选题】肾上腺素中酮体的检查,所采用的方法是
A.
HPLC
B.
GC
C.
UV
D.
AAS
E.
MS
【单选题】变压器的铁心采用0.35-0.5mm厚的硅钢片叠压制造,其主要目地是为了降低()。
A.
铜耗
B.
磁滞铁耗
C.
涡流损耗
【单选题】下列函数中是奇函数的是 (   )
A.
y =' sinx' + 1
B.
y =' cos(x' + )
C.
y =' sin(x' - )
D.
y =' cosx' – 1
【判断题】在Windows Server 2008中,AD的逻辑结构包括域控制器、森林和站点。
A.
正确
B.
错误
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