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以下选自某同学的一篇日记:今天我去超市购物发现,有些食品袋中有一袋“剂”,有些食品袋内采用了真空包装,而有些食品袋里面却充入一种气体…请从食品安全、卫生及经济的方面考虑,回答下列问题: (1)“剂”能吸收食品袋中的O 2 和H 2 O,以达到防潮、延长保质期的目的.下列物质适合做食品“剂”的是______(填编号) A.CaO B.Fe粉 C.红磷 D.NaOH固体 (2)请为充气包装的食品选择一种填充气体______,理由是______. (3)试分析真空包装能延长食品保质期的原因是______.