【单选题】关于西餐中酒水的分类的说法不正确的是( )
【判断题】佛尔哈德法是以NH4SCN为标准为标准滴定溶液,铁铵钒为指示剂,在稀硝酸溶液中进行滴定。
【简答题】列车进路包括接车进路、发车进路()三种。
【单选题】点的合成运动中速度合成定理的速度四边形中
A.
绝对速度为牵连速度和相对速度所组成的平行四边形的对角线;
B.
牵连速度为绝对速度和相对速度所组成的平行四边形的对角线;
C.
相对速度为牵连速度和绝对速度所组成的平行四边形的对角线;
D.
相对速度、牵连速度和绝对速度在任意轴上投影的代数和等于零。
【单选题】以下关于西餐喝汤的说法不正确的是( )。
D.
喝汤的方法,汤匙由身边向外舀出,并非由外向内。
【判断题】佛尔哈德法是以 NH 4 SCN 为标准溶液,铁铵矾为指示剂,在稀硝酸溶液中进行滴定。
【单选题】下列关于西餐喝汤礼仪说法不正确的是
D.
一般情况下,西餐中汤分清汤、奶油汤和浓汤三种