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【单选题】
下面属于挤压加工的设备是()。
A.
空气锤
B.
冲床
C.
压力机
D.
轧钢机
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参考答案:
举一反三
【多选题】江苏菜的特点有()
A.
用料以海产为主
B.
味兼南北
C.
口味清淡
D.
点心相当精美
E.
小吃相当精美
【单选题】关于流行病学,下列说法不正确的是()
A.
它是预防医学的基础学科
B.
它以个体为研究对象
C.
它可以评价药物或保健措施的有效性、安全性问题
D.
它可以研究疾病的自然史
E.
它能为卫生决策提供依据
【简答题】长江下游饮食区中的江苏菜有何特点?
【简答题】江苏菜系的特点?代表菜有哪些?
【单选题】若指针p定义为char *const p="Luchy!"; 则 。
A.
p所指向的数据不可改变,p在定义时可以不初始化
B.
p所指向的数据不可改变,p在定义时必须初始化
C.
p本身不可改变,p在定义时可以不初始化
D.
p本身不可改变,p在定义时必须初始化
【单选题】关于筛检的疾病下列哪些说法是错误的( )
A.
有确诊的条件和办法
B.
疾病的自然史清楚
C.
是危害严重的疾病或缺陷
D.
应是临床前期患病率低的疾病
E.
有可识别的早期症状和体征
【判断题】江苏菜的特点是选料严谨,制作精细,因材施艺,四季有别,擅制鸡鸭,制作的江鲜久负盛名,河鲜湖蚧的烹制尤有特点。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】苏菜的特点有( )。
A.
用料广泛,以江河湖海水鲜为主
B.
 刀工精细,烹调方法多样,擅长炖、焖、煨、焐
C.
 追求本味,清鲜平和,适应性强
D.
 菜品风格雅丽,形质均美
【多选题】江苏菜的特点有( )。
A.
用料广泛,以水产为主
B.
刀工精细
C.
烹调方法多样
D.
夏秋偏重清淡
【多选题】江苏菜的特点有___。
A.
用料广泛,以水产为主
B.
刀工精细
C.
烹调方法多样
D.
夏秋偏重清淡
E.
菜品风格雅丽,形质均美
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