某校太阳能科技活动小组用口径为1米的铁锅，内壁贴上表面光亮的铝箔制成太阳灶，把太阳灶正对着太阳，太阳灶能将照射到它上面的光和热集中在灶前某处，在该处放一把壶，就可给壶中的水加热．在晴朗的日子里实验小组将太阳灶正对着太阳，铝壶中装入2.5千克的水，并在水中插人温度计，实验时每隔3分钟测量一次水的温度，每隔10分钟调整一次太阳灶的方向使它正对太阳，每次实验都是从中午12时开始做到水沸腾为止．应用所学的知识和表中的数据回答下列问题： 时间（分） 温度（℃） 日期 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 5月10日 26.5 36.0 45.0 53.5 61.5 69.0 75.5 81.5 87.0 92.0 95.0 95.0 5月21日 28.5 38.0 48.0 57.5 66.5 74.0 80.5 86.5 92.0 96.5 96.5 6月8日 30.5 41.5 51.5 61.0 70.0 78.5 85.5 91.5 （1）太阳是通过______的方式将热传递到地球的（填“传导”、“对流”或“辐射”）： （2）每次实验中水沸腾时的温度都未达到100℃，表明该地的大气压______1标准大气压（填“大于”、“等于”或“小于”） （3）分析表中的数据可知，水的升温特点是“低快高慢”，这是因为______．