【简答题】清朝宫廷菜的制作有专司的御膳机构,负责烹调的厨师叫御厨,皇帝用餐叫________, 开餐叫传膳。
【判断题】应对风险的措施有:规避风险、接受风险、降低风险和分担风险等四种。
【单选题】— I am late,for there is too much traffic on my way to school. — Oh, . Don't lie! [ ]
【单选题】下列说法中,正确的是
A.
已知25℃时NH 4 CN水溶液显碱性,则25℃时的电离常数K(NH 3 ·H 2 O)>K(HCN)
B.
25℃时,Mg(OH) 2 固体在20 mL0.01 mol·L -1 氨水中的K sp 比在20 mL0.01 mol·L -1 NH 4 Cl溶液中的K sp 小
D.
FeCl 3 溶液和Fe 2 (SO 4 ) 3 溶液加热蒸干、灼烧都得到Fe 2 O 3
【单选题】已知H3PO4的Kθa1= 7.5´10-3、Kθa2= 6.2´10-8、Kθa3= 2.2´10-13;NH3·H2O的Kθb=1.8´10-5。欲配制pH = 7.0的缓冲液,应选用的缓冲对是:
C.
NaH 2 PO 4 ¾ Na 2 HPO 4
D.
Na 2 HPO 4 ¾ Na 3 PO 4
【单选题】( )27.某氯化钙溶液试剂瓶标签中显示浓度为5克/升,此浓度是指()。
【单选题】已知 K b ɵ (NH 3 ·H 2 O)=1.8×10 -5 ,欲配制 1.0LpH=10.00 、 c (NH 3 ·H 2 O)=0.10mol·L -1 的缓冲溶液,需用 (NH 4 ) 2 SO 4 的物质的量为( )。
【单选题】以下说法正确的是( )。
A.
剩余风险是指在采取了规避、转移、缓解、自留等风险应对措施后仍然存在的风险,但不能包括可以被接受的小风险
B.
对于因实施风险应对措施而导致的附加风险,不必与主要风险一样来加以识别和制定应对措施
C.
为了把超越项目目标的风险降低到组织单位能够接受的水平内,需要有缓冲和应急储备
【判断题】清朝宫廷菜的制作有专司的御膳机构,负责烹调的厨师称御厨,开餐叫进膳,皇帝用餐叫传膳。