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【多选题】
以下我国食品科学的研究领域中与分子生物学有有:
A.
食品有害物质形成机制及其控制机理
B.
食品加工过程中组分变化规律和机制
C.
食品营养素的生理调节机制
D.
植物源食品贮藏与保鲜机理
E.
食品营养对人类代谢综合征和亚健康调节的机理研究
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参考答案:
举一反三
【单选题】When Amy worked she was badly paid because______.
A.
she was a girl typist
B.
she didn't put her mind into her work
C.
she dreamed of being a pilot
D.
she failed to type well
【判断题】基本生产车间和辅助生产车间的照明用电费用,不计入产品成本,应计入管理费用。
A.
正确
B.
错误
【简答题】矿片中解理的宽度、清楚程度的影响因素。
【单选题】She studied hard at school when she was young; _____ contributes to her success in her career.
A.
that
B.
so that
C.
so
D.
which
【单选题】在斜二等轴测图中,取轴间角XOY和YOZ均为135°时,XOZ轴间角为
A.
45°
B.
90°
C.
30°
D.
135°
【判断题】变压器的阻抗变换作用可用 表示。
A.
正确
B.
错误
【判断题】理想变压器具有阻抗变换的作用,在正弦稳态下,如果次级接入电感L时,折算到初级将为nL。
A.
正确
B.
错误
【单选题】根据板块构造学说,世界上大多数火山、地震发生在
A.
板块内部
B.
板块与板块交界处
C.
大陆内部
【单选题】变压器具有阻抗变换的作用,负载电阻折算到原边时,与原边的内阻()获得最大功率。
A.
相等
B.
不等
C.
无关
D.
相比较小时
【判断题】理想变压器具有阻抗变换的作用,在正弦稳态下,如果次级接入电容C时,折算到初级将为【图片】。
A.
正确
B.
错误
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