大酒店座落在南方某个省会城市的繁华地段,是一家投资几千万元的新建大酒店,开业初期生意很不景气。公司经理为了寻找症结,分别从大中型企业、大专院校、机关团体、街道居民邀请代表参加座谈会,并亲自走访了东西南北四区的部分居民,还在旅游景点拦截了一些外地游客进行调查。 结果发现,本酒店没有停车场,顾客来往很不方便;本市居民及外地游客对本酒店的知晓率很低,更谈不上满意度;本酒店与其他酒店相比,经营特色是什么,大部分居民也不清楚。为此酒店作出了兴建停车场,在电视上做广告,开展公益及社区赞助活动,并突出经营特色,开展多样化服务等决策。决策实施后,酒店的生意日渐火红。这是采用了什么调查方法?