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A.
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【判断题】企业购入需要安装的固定资产,先按规定将有关购买支出及安装成本记入“在建工程”账户,安装完毕交付使用时,再转入“固定资产”账户。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】日常生活中,预防食品生物性污染的有效措施有:
A.
注意个人卫生
B.
食物烧熟煮透
C.
生熟分开
D.
保持食物的安全温度
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【单选题】以下是食物中毒的主要预防措施除了
A.
注意卫生，防止食品污染
B.
低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成
C.
对从业人员进行预防接种
D.
食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.
加强有毒动植物及化学毒物的管理，执行卫生法规及管理条例
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【单选题】烤羊肉串可产生哪种有害物质
A.
丙烯酰胺
B.
氯丙醇
C.
硝酸盐
D.
杂环胺类化合物
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【多选题】预防物理性杂物污染的措施有：（）
A.
加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理
B.
提升生产过程、储藏过程的技术水平
C.
改变不良的烹调习惯
D.
打击掺假掺杂行为
E.
制定食品卫生标准，规定杂物限量
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【单选题】食物中毒的预防，下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是（）
A.
改进食品加工和储藏的设备
B.
加强食品卫生执法与监督
C.
把住病从口入关，不吃腐败变质的食物
D.
有关人员定期做健康检查
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【多选题】食品的生物污染,预防措施有:
A.
加强对人和动物粪便管理
B.
对鱼、猪、虾、贝类不要生吃
C.
蔬菜、水果水洗干净
D.
生熟分开
E.
加工前，不能洗手
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【多选题】食品的生物污染的预防措施有:
A.
加强对人和动物粪便管理
B.
对鱼、猪、虾、贝类不要生吃
C.
蔬菜、水果水洗干净
D.
生熟分开
E.
加工前洗手
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【单选题】进程调度算法有多种，（ ）不是进程调度算法。
A.
SPF
B.
SSTF
C.
RR
D.
FCFS
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【简答题】根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径，预防污染的措施有哪些？
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正确
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【多选题】日常生活中,预防食品生物性污染的有效措施有:
A.
注意个人卫生
B.
食物烧熟煮透
C.
生熟分开
D.
保持食物的安全温度
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【单选题】以下是食物中毒的主要预防措施除了
A.
注意卫生，防止食品污染
B.
低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成
C.
对从业人员进行预防接种
D.
食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.
加强有毒动植物及化学毒物的管理，执行卫生法规及管理条例
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【单选题】烤羊肉串可产生哪种有害物质
A.
丙烯酰胺
B.
氯丙醇
C.
硝酸盐
D.
杂环胺类化合物
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【多选题】预防物理性杂物污染的措施有：（）
A.
加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理
B.
提升生产过程、储藏过程的技术水平
C.
改变不良的烹调习惯
D.
打击掺假掺杂行为
E.
制定食品卫生标准，规定杂物限量
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【单选题】食物中毒的预防，下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是（）
A.
改进食品加工和储藏的设备
B.
加强食品卫生执法与监督
C.
把住病从口入关，不吃腐败变质的食物
D.
有关人员定期做健康检查
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【多选题】食品的生物污染,预防措施有:
A.
加强对人和动物粪便管理
B.
对鱼、猪、虾、贝类不要生吃
C.
蔬菜、水果水洗干净
D.
生熟分开
E.
加工前，不能洗手
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【多选题】食品的生物污染的预防措施有:
A.
加强对人和动物粪便管理
B.
对鱼、猪、虾、贝类不要生吃
C.
蔬菜、水果水洗干净
D.
生熟分开
E.
加工前洗手
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【单选题】进程调度算法有多种，（ ）不是进程调度算法。
A.
SPF
B.
SSTF
C.
RR
D.
FCFS
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【简答题】根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径，预防污染的措施有哪些？
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