某男,29岁,系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻,粪便细菌培养阳性。不久,与餐馆有过关系的一些人发生腹痛,并向周围传播,部分病人出现黏液脓血便。首先考虑为何病A、急性胃炎 B、胃肠型食物中毒 C、急性细菌性痢疾 D、霍乱 E、急性坏死性出血性肠炎 该病的主要传播途径为A、传播 B、经空气传播 C、经食物传播 D、虫蝶传播 E、日常生活接触传播 该厨师属于A、病人 B、健康病源携带者 C、慢性病源携带者 D、潜伏期病源携带者 E、恢复期病原携带者 对于该厨师的治疗应采取A、卧床休息,清淡流食或半流食 B、吐泻腹痛剧烈者,暂禁食,给普鲁苯山莨菪碱治疗 C、积极纠正水电解质紊乱及酸中毒 D、及时选用喹诺酮类、氨基糖苷类药物治疗 E、以上均需要 对暴发疫情应采取何种措施A、迅速查清传染源 B、严格传染源管理、疫区管理 C、开展'三灭',防止传播扩散 D、对密切接触者采样培养 E、以上均需要