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【简答题】
私はニラ入りの餃子に目がない。自家製の餃子は皮が薄くて餡が多く、一口かじるとなかから香り高い汁が出てくる。どのようにあんをあえ、皮を伸ばし、餃子を包むか、その技術はすべて小さい頃、母から教わった。その一つを披露しよう。餃子のおいしさには、肉餡の混ぜ方がものをいう。野菜を入れる前に、挽肉に少し水を入れて同じ方向へ時間をかけて箸で混ぜるのがポイントだ。さらに塩と醤油の入れ加減も大事だ。最にごま油を入れるのが点睛の筆である。中身ばかりでなく、私の包んだ餃子は見た目もいい。馬蹄銀(昔の銀貨)のようにふっくらと丸みがあり、人からはよく工芸品のようだとほめられる。友人が来るとよく、この家伝の技でおもてなしをする。......
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参考答案:
举一反三
【单选题】( )是指发承包双方根据合同约定,对承包人完成合同工程的数量进行计算和确认。
A.
工程量计算
B.
工程计量
C.
工程验收
D.
竣工核算
【判断题】建设工程结算是指某单项工程、单位工程或者分部工程完工后,承包人和发包人双方根据合同约定的计价方式,根据施工过程中的现场实际情况、图纸、设计变更通知书、现场签证等,就承包人完成的工程量根据一定的计算规则进行计价的工作。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】( )是指发承包双方根据合同约定,对承包人完成合同工程的数量进行计算和确认。
A.
竣工核算
B.
工程计量
C.
工程验收
D.
工程量计算
【判断题】企业生产产品领用包装物时,应该将包装物的成本记入“生产成本”科目进行核算。
A.
正确
B.
错误
【单选题】在直方图中,矩形的宽度表示( )。
A.
各组的组距
B.
各组所属的类别
C.
各组的百分比
D.
各组的频数
【单选题】下列理财目标中属于短期目标的是
A.
子女教育储蓄
B.
按揭买房
C.
退休
D.
休假
【判断题】Es war in einer Stadt, die an der Elbe liegt.
A.
正确
B.
错误
【单选题】设 且 ,则二重积分 的几何意义是( )。
A.
以有界闭区域 为底,曲面 为顶的曲顶柱体的体积
B.
以有界闭区域 为底,曲面 为顶的曲顶柱体的体积的负值
C.
有界闭区域 的面积
D.
有界闭区域 的面积的负值
【单选题】二重积分的几何意义是
A.
曲边梯形的体积
B.
曲顶柱体投影的面积
C.
曲边梯形的面积
D.
曲顶柱体的体积
【单选题】二重积分的几何意义是什么?
A.
球体体积
B.
柱体体积
C.
柱面体体积
D.
以积分区域为底,被积函数为顶的曲顶柱体体积
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