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【单选题】
财政部门对会计从业资格的取得进行的条件设定,称之为( )。
A.
会计培训市场的管理
B.
会计市场准入管理
C.
会计市场运作管理
D.
会计市场退出管理
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参考答案:
举一反三
【判断题】脂肪是机体最主要,来源最经济,供能又快速的能源物质。
A.
正确
B.
错误
【单选题】机体最主要的能源来源是
A.
葡萄糖
B.
脂肪
C.
磷酸肌酸
D.
ATP
E.
蛋白质
【简答题】食品感官检验的方法有___、 ___ 、 ___ 、___、___、___ .
【判断题】糖是机体最直接和最主要的能量来源。
A.
正确
B.
错误
【简答题】食品感官检验的方法有差别试验、 ___ 、分级试验、___、___、消费者试验。
【简答题】食品感官检验的方法有 ___、 排列试验、 __ 、 __、分析或描述试验 、 __ 。
【单选题】机体供能最主要和最有效的来源是:
A.
蛋白质
B.
脂肪
C.
碳水化合物
D.
膳食纤维
E.
无机盐
【单选题】机体所需能量最主要的来源是( )。
A.
脂肪
B.
碳水化合物
C.
蛋白质
D.
粗纤维
【简答题】食品的感官检验是检验的第一步,感官检验是凭借人的 对产品的 和 作出客观评价的方法。感官检验的方法有: 、 、 、 。
【简答题】简述里昂惕夫悖论的几种解释。
参考解析:
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