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【单选题】
不能用于评价食品质量优劣的是
A.
可接受性
B.
营养性
C.
安全性
D.
食用性
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参考答案:
举一反三
【判断题】用电信息采集系统全覆盖不包括公变考核计量点。
A.
正确
B.
错误
【简答题】由于记账凭证错误而造成的账簿记录错误,应采用划线更正法进行更正。( )
【判断题】由于记账凭证错误而造成的账簿记录错误,应采用划线更正法进行更正。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】在通常情况下,对于二组分物系能平衡共存的最多相为:
A.
(A) 1
B.
(B) 2
C.
(C) 3
D.
(D) 4
【单选题】间歇干燥过程将湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干料降至0.05 kg水/kg绝干料,测出物料的平衡含水量X*为0.007 kg水/kg绝干料,物料的平衡分压保持pe=ps的最小含水量X=0.2 kg水/kg绝干料,干燥过程的临界含水量为Xc=0.21 kg水/kg绝干料,则降速阶段除去的结合水量为_______kg水/kg干料。
A.
0.2
B.
0.01
C.
0.15
D.
0.16
【简答题】由于记账凭证错误而造成的账簿记录错误,应采用划线更正法进行更正。 ( )
【单选题】间歇干燥过程将湿物料由含水量0.25kg水/kg干料降至0.05 kg水/kg干料。已知水分在物料-空气之间的平衡含水量X*=0.007kg水/kg干料,物料的平衡分压保持pe=ps 的最小含水量X=0.2kg水/kg干料,干燥过程的临界含水量Xc=0.21kg水/kg干料,则降速段去除的结合含水量为______________。
A.
0.2 kg水/kg干料
B.
0.15 kg水/kg干料
C.
0.16 kg水/kg干料
D.
0.01 kg水/kg干料
【单选题】间歇干燥过程将某湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干物料降至0.05 kg水/kg绝干物料.测出物料的平衡含水量X为0.007 kg水/kg绝干物料,物料的平衡分压保持pO=pS的最小含水量X=0.2 kg 水/kg绝干物料,干燥过程的临界含水量为XO=0.21 kg 水/kg绝干物料,则降速阶段除去的结合水量为________。
A.
0.2 kg水/kg绝干物料
B.
0.15 kg水/kg绝干物料
C.
0.16 kg水/kg绝干物料
D.
0.01 kg水/kg绝干物料
【单选题】间歇干燥过程将某湿物料由含水量0.25kg水/kg绝干物料降至0.05kg水/kg绝干物料,测出物料的平衡含水量X * 为0.007kg水/kg绝干物料,物料的平衡分压保持Pe =Ps,的最小含水量X=0.2kg水/kg绝干物料,干燥过程的临界含水量为Xc=0.21kg水/kg绝干物料,则降速阶段除去的结合水量为( )。
A.
0.2kg 水/kg绝干物料
B.
0.15kg 水/kg绝干物料
C.
0.16kg 水/kg绝干物料
D.
0.01kg 水/kg绝干物料
【单选题】在通常情况下,对于二组分物系能平衡共存的最多相为:
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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