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【单选题】
. 按照当日(当时)的市场行情,对所需要的餐饮原料进行选择性购买的一种方法。优点是原料新鲜、当日购买、当日使用,能较好保证原料质量。这是食品原料采购的( )。
A.
综合采购法 D. 日常采购法
B.
预先购买法
C.
即时购买法
D.
日常采购法
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参考答案:
举一反三
【判断题】职业道德的作用,它一方面具有社会道德的一般作用,另一方面它又具有行业的特殊作用(中级线路工用)。
A.
正确
B.
错误
【单选题】“我将尽力提高业务水平,保守治疗中的患者和家属的秘密”这句话出自
A.
《希波克拉底誓言》
B.
《南丁格尔誓言》
C.
《千金要方》
D.
伤寒杂病论》
E.
《医院札记》
【单选题】哪项功能是北斗导航系统区别于GPS系统的独有功能()?
A.
定位功能
B.
导航功能
C.
时间同步功能
D.
短报文通讯功能
【判断题】国民经济核算中的交易都是在交换形式下进行的,它涉及两个机构单位,同时会产生相互交换的两个“流”
A.
正确
B.
错误
【单选题】“我将尽力提高业务水平保守治疗中患者和家属的秘密”这句话出自
A.
《希波克拉底誓言》
B.
《南丁格尔誓言》
C.
《千金要方》
D.
《伤寒杂病论》
E.
《护理札记》
【单选题】“我将尽力提高业务水平,保守治疗中的患者和家属的秘密。”这句话出自
A.
《希波克拉底誓言》
B.
《南丁格尔誓言》
C.
《千金要方》
D.
《伤寒杂病论》
【单选题】“我将尽力提高业务水平,保守治疗中的患者和家属的秘密.”这句话出自
A.
《希波克拉底誓言》
B.
《南丁格尔誓言》
C.
《千金要方》
D.
《伤寒杂病论》
E.
《护理札记》
【判断题】职业道德的作用,它一方面具有社会道德的一般作用,另一方面它又具有行业的特殊作用。
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列属于抗氧化营养素的是
A.
氨基酸
B.
维生素D
C.
番茄红素
D.
脂肪酸
【单选题】在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是
A.
硬质酸钠
B.
苯扎溴铵
C.
卵磷脂
D.
聚乙烯醇
E.
聚山梨醇80
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