【单选题】中毒患者到医院就医,坚持怎样的治疗原则才能顺利解毒?()
【判断题】大豆是植物,故其所含蛋白质是不完全蛋白质。( )
【单选题】质量事故中无人员伤亡的。由()组织成立事故调查、处理小组,制定处理方案。项目经理组织实施事故处理。分公司工程技术部对处理结果进行验证。公司技术质量部对质量事故全过程进行管理,并负责对事故责任人追究责任。
【多选题】鱼油中富含多种长链不饱和脂肪酸,对人体健康非常有益,以下哪种物质属于鱼油类保健食品?
【简答题】以下属于完全蛋白质的是() A.大豆球蛋白 B.卵黄蛋白 C.卵白蛋白 D.肉皮中的胶质蛋白 E.肉中的白蛋白
【判断题】瘤胃内的微生物可直接利用氨基酸合成蛋白质。
【多选题】仓管员小徐要进行盘点作业,请问他需要完成下列哪些工作?( )
【判断题】大豆中的大豆蛋白、小麦中的麦谷蛋白、麦胶蛋白和玉米中的谷蛋白等,都是完全蛋白质。(5.0分)