【单选题】食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加人食品中的人工合成或者天然物质。下列有关食品添加剂的说法正确的是:
B.
北方人爱吃的馒头制作中要加小苏打,其学名碳酸钠,是一种食品添加剂
C.
陆游的诗句“东门买彘骨,醢酱点橙薤”中,“橙薤”、“醢酱”就是早期的添加剂
D.
天然的食品添加剂比人工合成的食品添加剂安全,应当使用天然食品添加剂
【多选题】下列关于防腐剂说法正确的是( )
A.
为了食品的安全性,食品加工中尽量不要添加防腐剂
【多选题】下列关于盈亏平衡分析的表述,正确的有( )。
C.
以生产能力利用率和产量表示的盈亏平衡点高,表明项目对市场变化的适应能力大
【单选题】如何从当前系统中卸载一个已装载的文件系统?
【单选题】如何从当前系统中卸载一个已装载的文件系统
D.
从 /etc/fstab 中删除这个文件系统项
【简答题】下列有关试算平衡表的表述中,哪两项是正确的?
【简答题】下列各项中有关国际收支平衡表的叙述,不正确的是( )。
【单选题】下列关于防腐剂的说法不正确的是
B.
对婴幼儿(周岁以内)、老年人或肝功能衰弱的成人,食用含有苯甲酸类的食品是不适宜的
C.
苯甲酸最适抑菌pH为2.5~4.0,此pH条件下,抑菌范围广(乳酸菌除外),当pH5.5以上时,对霉菌、酵母没有抑制作用
D.
乳酸链球菌素是一种天然防腐剂,对霉菌,酵母,细菌等均有抑制作用