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【简答题】采用二元组表示的数据逻辑结构S=, 其中D={a,b,......,i},R={r},r={,,,,,,,}, 问: 1)关系 r 是什么类型的逻辑结构? 2)哪些结点是开始结点,哪些结点是终端结点?
【单选题】某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是（）。
A.
蛋白质
B.
维生素A
C.
烟酸
D.
维生素C
E.
糖类
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