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【简答题】
烹饪原料常用的保管方法有 _______ 、 _______ 、 _______ 、密封保藏法、高温灭菌保藏法、腌渍和烟熏保藏法等。
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参考答案:
举一反三
【单选题】《救命书》是谁的作品
A.
吕坤
B.
关羽
C.
曹操
D.
陈规
【多选题】可以酌情使用汗法治疗的病症是
A.
水肿初起
B.
麻疹初起
C.
痢疾初起
D.
温病初起
【单选题】黄大爷患有肿瘤,他可以采用以下哪种理疗方法来治疗肿瘤疾病。
A.
红外线照射
B.
紫外线照射
C.
激光疗法
D.
水疗
【单选题】下列各项中,诗句运用的修辞手法不相同的一项是
A.
①误落尘网中,一去三十年   ②烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯
B.
①久在樊笼里,复得返自然   ②飘飘何所似,天地一沙鸥
C.
①朝如青丝暮成雪           ②静女其娈,贻我彤管。彤管有炜,说怿女美。
D.
①羁鸟恋旧林,池鱼思故渊   ②星垂平野阔,月涌大江流
【单选题】某地一位司机在车祸中受重伤,被同行的人送到附近一家医院抢救。经查,伤员多发性骨折,多脏器破裂,如不及时手术,会有生命危险。但手术需要亲属签协议书。可伤员的同行者谁也不敢代签。这时,主刀医师的上级医生签了协议书,表示承担责任。经过医务人员的全力抢救,伤员脱险,该上级医生作出自己的选择之伦理依据是( )
A.
医患之间契约关系中医师有独立人格
B.
医患之间契约关系中患者自愿进入
C.
医患之间信托关系中患者处于弱势地位
D.
医患之间信托关系中双方不是陌生人关系
E.
医患之间信托关系中患者对医师信任无疑
【单选题】蒸汽疗法不可以用来治疗哪些疾病
A.
盆腔炎性疾病
B.
恶性贫血
C.
感冒
D.
神经衰弱
E.
营养性水肿
【多选题】以下哪些疾病病久可考虑用收涩法治疗
A.
泄泻
B.
咳嗽
C.
痢疾
D.
水肿
【单选题】对下列句子中所使用的修辞手法判断有误的一项是( )
A.
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。(夸张、比喻、对偶)
B.
乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。(比喻、夸张)
C.
恶人更是常常四面楚歌,如临大敌,其鸣也凄厉,其行也荒唐,其和也寡,其心也惶惶。(比喻、排比)
D.
明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片荷花雨后娇”。(比喻、引用)
【简答题】(8)王来出差回来后报销差旅费 l700 元,退回多余现金 300 元。
【判断题】水疗法是以光为媒介,利用不同温度、压力、成分的水,以不同的形式作用于人体,来达到预防和治疗疾病、提高康复效果的方法。水疗法可以单独应用,也可以作为综合治疗的一种手段。
A.
正确
B.
错误
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