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【判断题】
危险化学品的危害主要包括燃烧爆炸、健康危害和环境危害。A.
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B.
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举一反三
【简答题】n. 技工 __________________ 【拓展】: n. 技术,技巧 ______________ n. ( 科学 ) 技术 ________________
【单选题】莲藕由白色变为粉红色后，品质大大下降，原因是_______。
A.
莲藕中的脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
B.
发生的美拉德反应的结果。
C.
莲藕中的多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
D.
莲藕中的多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
【简答题】n. 技巧,技能,技术,技艺 t_______. 请在答案处写完整单词 。
【简答题】(n.) 技术,技能;技巧
【单选题】莲藕由白色变为粉红色后，品质大大下降，原因是（）。
A.
发生的美拉德反应的结果。
B.
莲藕中的脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
C.
莲藕中的多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
D.
莲藕中的多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
【简答题】t______ n. 技术, 技巧, 方法, 表演法, 手法
【简答题】n.技术；技能；技巧；手段，方法A. technique
【简答题】n.技术,技巧,方法
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