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【单选题】
在gaussian中,下列关于计算任务关键字说法错误的是?
A.
Scan : Potential energy surface scan. 势能面扫描,可计算键和角按照梯度变化时体系能量的变化情况。
B.
IRC : Reaction path following. 内秉型反应路径追踪,可从过渡态开始,分别向反应物和产物方向发展。
C.
Freq : Frequency and thermochemical analysis. 分子频率计算,可得红外光谱、拉曼光谱,利用统计热力学计算分子热化学函数。
D.
Opt : Geometry optimization. 分子的几何结构优化,但不优化电子结构。
E.
SP : Single point energy. 单点能计算,即仅计算分子能量,不对分子优化优化。
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参考答案:
举一反三
【简答题】根据设计方案提交原理图文件
【判断题】微生物能否在食品中的生长繁殖所需水不是取决于总含水量( %),而是决于水分活度(Aw,也称水活性)。
A.
正确
B.
错误
【简答题】食品的水分活度Aw与酶促反应、Aw与非酶褐变、Aw与脂肪氧化酸败、Aw与水溶性色素分解,维生素分解的关系如何?
【简答题】躯干骨包括 、 、 、 、 。
【简答题】二、图形推理:共10题。每道题包含问题图形和可供选择的四个图形。请选出最合适的一项。 第51题:
【简答题】二、多项选择题(10题)。以下各题的备选答案中至少有两项是符合题意的,请将它们选出。 第76题:
【简答题】活度(性)水( aw )
【判断题】水分活度(aw)是判断食品稳定性的有效指标,主要研究食品中水的有效性(利用程度)。( )
A.
正确
B.
错误
【简答题】微生物生长与生产之间的关联模型有几种?与过程控制的关系是什么?
【单选题】关于水分活度Aw描述正确的是
A.
Aw不能反映水与各种非水成分缔合的强度
B.
Aw比水分含量更能可靠的预示食品的稳定性、安全性等性质
C.
食品的Aw值总在-1~1之间
D.
不同温度下Aw均能用P/P0来表示
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