【判断题】乳化剂的作用是降低液-液界面张力,形成保护膜。( )
【单选题】在饭店里,服务人员见到客人时说 “ 您好 ” ,分别时说 “ 再见 ” ;称呼男士为 “ 先生 ” ,称呼女士为 “ 小姐 ” 。这说明服务员具有( )
【判断题】乳化剂的作用是降低液—液界面上的张力,形成保护膜。
【单选题】在饭店里,服务人员见到客人时说您好,分别时说再见,称男士为先生,称女士为小姐,这说明服务语言具有( )
【单选题】大力神杯半精加工中刀轴控制方式为 ( )
【单选题】首选用于治疗神经衰弱阴虚火旺证的方剂是( )。
【简答题】当客人表现出不恰当的行为时 某天,一位姓张的客人在离开某饭店时把一条浴巾放进提箱内带走,被客房服务员发现后报告了大堂副理。按饭店规定,一条浴巾需要向客人索赔人民币50元。 大堂副理在大堂处找到了刚结完账的这位客人,礼貌地请他到一处不太引人注意的地方,对他说.,张先生,服务员在检查房间时,您的房间里少了一条浴巾。'客人有些紧张,但为了维护自己的面子,拒不承认带走了浴巾。大堂副理为了照顾客人的面子主又...