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【简答题】
“经酒，家食谱步兵厨”，反映的是中国古代饮食文化的主要内容———差就与烹调。其中，“步兵厨”指的是《世说新语》中“步兵校缺，厨中有贮数百斛，乃求为步兵校”的典故，而被称为“茶圣”，指的是，家食谱指的是唐代（）所著的《食谱》。
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【简答题】操作风险的含义及特点是什么?
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【单选题】九世纪末日本编辑的最早的汉籍目录是
A.
日本国现在书目录
B.
日本国在见书目录
C.
日本国汉籍目录
D.
日本国汉籍书目录
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【单选题】对于宗教问题,国家安全法做出了( )的规定。
A.
依法保护公民宗教信仰自由和正常宗教活动
B.
坚持宗教独立自主自办的原则
C.
禁止公民信教
D.
反对境外势力干涉境内宗教事务
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【单选题】下列不属于法式菜特点的是＿＿＿。
A.
料广泛，品种繁多
B.
讲究烹饪，注重调味
C.
用料新鲜，讲究搭配
D.
制作简单、口味清淡
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【单选题】九世纪末日本编辑的最早的汉籍目录是？
A.
日本国现在书目录
B.
日本国汉籍目录
C.
日本国书籍目录
D.
日本国在见书目录
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【单选题】在市场上经济中,价格是由( )决定的。
A.
价值
B.
政府
C.
市场上的供给和需求
D.
市场上的卖方
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【多选题】下列属于法式菜的特点有( )。
A.
选料广泛
B.
讲究搭配
C.
讲究烹饪
D.
注重调味
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【单选题】下列属于法式菜肴特点的是( )
A.
鲜浓香醇
B.
清淡爽洁
C.
原汁原味
D.
选料局限
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【单选题】健康风险评估的重要特点是( )
A.
未来患病和/或死亡危险
B.
健康状况
C.
量化评估
D.
以上都是
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【单选题】假定一棵树的广义表表示为A(C,D(E,F,G),H(I,J)),则树中所含的结点数为__________个。
A.
3
B.
4
C.
8
D.
9
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A.
依法保护公民宗教信仰自由和正常宗教活动
B.
坚持宗教独立自主自办的原则
C.
禁止公民信教
D.
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A.
料广泛，品种繁多
B.
讲究烹饪，注重调味
C.
用料新鲜，讲究搭配
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鲜浓香醇
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量化评估
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