【单选题】鱼类肌肉一般蛋白质含量为15%~25%,属完全蛋白质。鱼类的外骨骼发达,鱼鳞、软骨中的结缔组织主要是 ( ),是鱼汤冷却后形成凝胶的主要物质。
【单选题】规范入海排污口设置,2017年底前全面清理非法或设置不合理的入海排污口。到2020年,沿海省(区、市)入海河流基本消除劣于()的水体。
【单选题】以下对鱼类的营养价值描述错误的是( )
C.
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成(占80%),熔点低,常温下呈液态
【简答题】[ɪˈlɪmɪneɪt] v. 排除; 清除; 消除; (比赛中) 淘汰; 消灭,干掉(尤指敌人或对手);
【单选题】鱼类肌肉一般蛋白质含量为15%~25%,属完全蛋白质。鱼类的外骨骼发达,鱼鳞、软骨中的结缔组织主要是(),是鱼汤冷却后形成凝胶的主要物质。
【单选题】鱼类肌肉一般蛋白质含量为15%~25%,属完全蛋白质。鱼类的外骨骼发达,鱼鳞、软骨中的结缔组织主要是 ,是鱼汤冷却后形成凝胶的主要物质。
【单选题】2006年第12题(单选).创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力,也是一个政党永葆生 机的源泉。创新包括理论创新、制度创新、技术创新、文化创新及其他各方面的创新。在各项 创新中处于先导地位的是
【单选题】鱼类肌肉一般蛋白质含量为15%~25%,属完全蛋白质。鱼类的外骨骼发达,鱼鳞、软骨中的结缔组织主要是 ,是鱼汤冷却后形成凝胶的主要物质。