野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程,因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用.某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品. (1)携带过程中,不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了.若要将它们区分开来,适宜选用______(填所携带的物品名称). (2)在“灶”上悬挂野炊锅时,小后小心调节野炊锅到合适的高度.这样做的原因可能是______. A.使用焰心加热;B.使用内焰加热;C.使用外焰加热 (3)烹煮牛肉西红柿,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝.取少量品尝就可知道整锅如何,是因为溶液具有______(填一条性质). (4)野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠.这样做的目的是______.