【简答题】捷克KK旅游团人住饭店后不久,全陪小亮接到团员曼妮打来的电话,说房间临街,过于嘈杂,要求调换到背街的房间。小亮正欲前往处理,团员杰克也打来电话,抱怨所住的标准间太小,要求调换到套房。请问这两位客人的请求各属于什么类型的要求,小亮应如何有针对性地处理这两位旅游者的请求?
【判断题】当顾客投诉食品中有异物时,顾客表示,请值班经理写下收条。值班经理看原味鸡裹面层里确实嵌着一根头发,是事实,为顾客写了一张收条。()
【单选题】贵宾抵达饭店前三级保卫方案值班安排应( )。
【判断题】测量右眼镜圈鼻侧内缘到左眼镜圈颞侧内缘的距离,即为镜架几何中心水平距。
【多选题】一位住店外宾找到大堂经理,说一架数码相机在饭店不见了,对此,饭店大堂经理应该()
【判断题】康乐部经理的一切行为必须向总经理负责。()
【判断题】当顾客投诉食品中有异物时,顾客要求陪同就医,值班经理请示上级后,立即陪同顾客就医。()
【多选题】我国饭店康乐部在酒店经营中 的主要作用有
【简答题】(案例)刘某在某饭店用餐,将一内装有8万元现金的公文包放在饭桌上。吃完饭后,正好总经理打来电话说有要事,请其速回公司,刘某急忙打的回公司,却将公文包遗忘在饭桌上。等刘某赶回公司,猛然想起公文包还放在饭店,遂急忙开车赶往饭店,因路上车多,刘某心急超车违章,将行人马某撞成重伤。刘某先将马某送往医院,再赶到饭店时公文包已经不见。问饭店服务员,也没有人知道公文包到哪里去了。刘某只好向公安局举报。经查实,公...
【简答题】李某是A四星级饭店的副总经理,一日,B三星级饭店的总经理王某找到李某,力劝李某跳槽。许诺给李某在原工资的基础上增加一倍,送房一套,但要求李某将A饭店重要顾客名单交给B饭店。李某跳槽后,将从未公开过的重要顾客名单从保险箱里取出交给B公司。A公司在住客减少的情况下,发现此情况,要求有关部门予以处理。