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【单选题】
π → π * 跃迁的吸收峰在下列哪种溶剂中测量,其最大吸收波长最大
A.
水
B.
乙醇
C.
甲醇
D.
正己烷
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参考答案：
举一反三
【多选题】影响肌肉嫩度的因素主要包括（）
A.
肌红蛋白含量；
B.
结缔组织含量；
C.
结缔组织性质；
D.
肌原纤维蛋白化学结构状态；
E.
肉的保水性
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组份与水蒸汽混合成分的沸点()而有效地把被测成份从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
稳定
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效的把被测成分从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效地把被测成分从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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【判断题】影响肌肉嫩度的因素主要是结缔组织的含量与性质及肌原纤维蛋白的化学结构状态。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水蒸气蒸馏是利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效地把被测成分从样品溶液中蒸发出来的方法。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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【简答题】简述影响肌肉嫩度的因素。
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【单选题】()年3月的一个周末,阿米尔带索拉博去公园,跟他一起放风筝。
A.
1999
B.
2000
C.
2002
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【多选题】影响肌肉嫩度的因素有
A.
解剖学部位
B.
电刺激
C.
肥育程度
D.
年龄
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效地把被测组分从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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A.
肌红蛋白含量；
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结缔组织含量；
C.
结缔组织性质；
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肌原纤维蛋白化学结构状态；
E.
肉的保水性
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组份与水蒸汽混合成分的沸点()而有效地把被测成份从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
稳定
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效的把被测成分从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效地把被测成分从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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【判断题】影响肌肉嫩度的因素主要是结缔组织的含量与性质及肌原纤维蛋白的化学结构状态。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水蒸气蒸馏是利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效地把被测成分从样品溶液中蒸发出来的方法。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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【简答题】简述影响肌肉嫩度的因素。
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【单选题】()年3月的一个周末,阿米尔带索拉博去公园,跟他一起放风筝。
A.
1999
B.
2000
C.
2002
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【多选题】影响肌肉嫩度的因素有
A.
解剖学部位
B.
电刺激
C.
肥育程度
D.
年龄
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【单选题】水蒸气蒸馏利用具有一定挥发度的被测组分与水蒸气混合成分的沸点( )而有效地把被测组分从样液中蒸发出来。
A.
升高
B.
降低
C.
不变
D.
无法确定
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