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【单选题】
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘……三十晚上熬一宿”。这首儿歌描述的年俗活动经过千年传承早已成为烙在华夏儿女身上的中国印，系在炎黄子孙心头的中国结。以上材料说明（） ①传统习俗记载了中华文化发展的历史轨迹和丰富成果 ②传统文化是维系民族生存和发展的精神纽带 ③传统习俗是中华文明传承和进步的重要动力 ④传统文化的血脉中涌动着强烈的民族认同感和归属感A.
①②
B.
②③
C.
②④
D.
①④
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举一反三
【简答题】（10分）隔夜莱是否能吃，主要在于烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量的变化是否符合食品安全要求。蔬菜中的硝酸盐来自生长过程中所施氮肥。空气中的微生物（如硝酸盐还原菌）进入到蔬菜中，会产生一种还原酶，使蔬莱中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。烧熟后的莱在食用和保存阶段都会有一些细菌进入；做熟的蔬菜更适合细菌生长。某研究小组对烧熟的莱中亚硝酸盐含量做了测试，数据如下表： 菜肴 半小时 6小时 18小时 24小时 ...
【简答题】在日常生活中，人们经常利用植物呼吸作用的原理．而且都与呼吸作用有关．你能作出正确的解释吗？ （1）为什么要将水果、蔬菜放在冰箱中？ （2）为什么要给植物松土？ （3）存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯，农民在进入地窖时，为什么手里还要拿着点燃的蜡烛？ （4）存放时间较长的萝卜，为什么会空心？ （5）玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？
【简答题】对于常用的工业射线探伤来说,一般使用的是( )、( )。
【简答题】新闻媒体的受众定位要考虑的因素有哪些?
【简答题】隔夜莱是否能吃，主要在于烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量的变化是否符合食品安全要求。蔬菜中的硝酸盐来自生长过程中所施氮肥。空气中的微生物（如硝酸盐还原菌）进入到蔬菜中，会产生一种还原酶，使蔬莱中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。烧熟后的莱在食用和保存阶段都会有一些细菌进入；做熟的蔬菜更适合细菌生长。某研究小组对烧熟的莱中亚硝酸盐含量做了测试，数据如下表： 盖有保鲜膜的菜肴在40C 的冰箱中放置不同时间的亚硝...
【判断题】新鲜易腐烂蔬菜、水果样品应装满整个容器，防止在运输过程中颠簸。牛皮纸，普通纸，打印纸，报纸，泡沫包装，简易包装，或任何其他运输物质且不会污染样品的都可用于包装样品。冷藏的样品在运输途中尽可能保持冷藏温度。样品要用隔热的容器包装，避免直接接触冷冻剂，以保证样品不冰冻。热天当样品3小时内不能及时送到实验室时，必须将样品冷藏。存放于冰箱的新鲜水果蔬菜不宜超过72小时存放时间。
A.
正确
B.
错误
【单选题】幼年类风湿关节炎与风湿热的鉴别中，下述哪项不恰当
A.
类风湿关节炎时类风湿因子可呈阳性
B.
类风湿关节炎时心脏易受损害
C.
类风湿关节炎时可致关节畸形
D.
类风湿关节炎时ASO正常
E.
类风湿关节炎常侵犯小关节
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